友人にもらったカリカリのラッキョウ
もう一度、食べたい！


梅肉らっきょう漬


ラッキョウってあまり好きじゃなかったけど、
カリカリ感が足りなかったからだ！

友人にもらったラッキョウは
とってもカリカリでおいしかったです。


どうやって作るんだろう？
僕もできるのだろうか？

カリカリ好きな人を増やしていけるのだろうか？
そんなことを思って作り方を調べてみました。


昔ながらの本格的ならっきょうの漬け方（レシピ）

土付きらっきょうが
カリカリでおいしいみたいです。

こうやって手間隙かけて愛をこめて
作ったものっておいしいんだろうな～


最近、コンビニとかファーストフードとかが
普通になっているけど、昔はこうやっていたわけで・・・

手作りのすばらしさも再確認できそうです。


らっきょう漬けの作り方（泥付きの簡単な漬け方）動画




あ～おいしそう
今すぐ食べたい！

そう思っていたら見つけてしまいました・・・


国産 らっきょう モンドセレクション最高金賞受賞

まずは買って味見してみるのもいいかなって
思い始めています。

今は無性にらっきょうが食べたいです。


外を歩いている時に、移動式らっきょう車でもあったら
寄って買いたい気分です。

らっきょう車は走ってないかな～



無添加　蜜らっきょう

はちみつなんてあるんだ・・・
これまたおいしそう！


らっきょう漬 | デイリー売れ筋人気ランキング
美人らっきょうチョコレート

自家製のらっきょう漬けを食べたら
もう市販のは食べれなくなるみたい。


らっきょうの漬け方を材料から
詳しく説明してくれているホームページがあります。


四畳半でらっきょうを作る
http://homepage2.nifty.com/NG/raku/

カリカリのらっきょうが出来上がる！
あ～食べたい！！


最近、漬けたり、煮たり、手間をかけて
料理を作っている人は少ない気がします。

そんなことをしなくたって
ある程度おいしいものは手に入ります。


でも、だからこそ、手間をかけて
作ったものの価値はどんどんあがっていく。

家に誰かを呼んで宴会をする時に
らっきょう漬けを出してあげたら
かなり喜んでもらえるはず。


そんなことが
普通にできる男になりたいものです。


らっきょうを漬ける時は
ちょっといい塩を使いたい！


赤坂の名店、串焼き屋「ろく助」の塩


カリカリラッキョウの簡単レシピ、作り方動画